夢幻中島廚房，讓空間更有彈性！

新屋網新聞整理：古月

現今住宅設計，大多將客廳與空間的機能合一，創造更開闊的空間感、與更有彈性的運用方式；這樣的空間條件，更有機會在裝修時將中島設計規劃進來，將設計雜誌的夢幻廚房放在家！

‧多功能優勢運用，首重水電與排煙配置
廚房裡的中島，除了能擴大料理工作平台、增加收納空間之外，也能兼具餐桌！多功能的整合，讓廚房不再只是煮食的區域，更加能促進家人的交流：無論是與孩子一同手做糕點，或是父母一邊忙著料理、孩子在旁邊寫功課陪伴，甚至是客人來訪時派對空間更大…優點細數不盡。
當然，中島式廚房也有一些須特別注意的地方！以免優點變缺點。其中最重要的關鍵，就是「抽油煙機」的位置與型號選擇。開放式餐廚不像傳統廚房藏在屋子一角，除了經常整理以維持視覺整潔之外、避免油煙亂竄更是重點。

‧中島+餐桌搭配組合，打造完美餐廚
除了成為凝聚家人感情的地方，我們不能忘記廚房的首要功能還是料理與用餐。因此符合個人習慣的人性化配置，是進行中島選購的第一考量點，其中也關係到居家大小。較大的廚房，才有機會選擇配置有水槽、熱爐子的中島；而坪數較小的廚房，若打算將中島作為用餐處，則必須考量到用餐的坐姿舒適度、腳的伸展處。
因此，完美的中島式廚房，首先得從了解自己的使用習慣開始，並多多參觀、甚至嘗試自己設計專屬的中島餐檯開始，變化無極限唷！

參考資料：
設計家https://www.searchome.net/
芽米設計www.yamspace.com/
每日頭條https://kknews.cc

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